山姆“狂飙”记：买水也能抢热搜，月饼却翻车？

发布日期：2024-09-19 22:15

来源类型：上观新闻 | 作者：阿米德·加瓦丹

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在这个快节奏的时代，山姆会员店再一次被推到了聚光灯下，刚从“生仔水”事件的漩涡中抽身，随即又因月饼异物的新闻让不少消费者大跌眼镜。

这位刚刚在中国市场“狂飙”的超市巨头，看似风光无限，却也要承担“狂飙”背后可能的翻车风险。

一场水的风波

要说这次事件的起因，得从山姆自有品牌的一款矿泉水说起。这瓶被戏称为“生仔水”的弱碱性天然矿泉水，竟然在微博上掀起排队抢购的热潮，甚至一路冲到了热搜第一。

网友们对这件事情的反应可谓五味杂陈，既捧腹又饶有兴趣，似乎连山姆自己都没料到自家的水能引发如此“生动”的讨论。

显然，这次热搜带来的曝光度和流量让山姆的销售额也是水涨船高，简直就是名利双收。

月饼界的惊悚故事

可是，谁能想到，紧接着的月饼事件却给山姆当头一棒。

江苏常州的一名女子在山姆鲜肉月饼中发现疑似牙齿的异物，视频一出，霎时间“山姆超市鲜肉月饼疑吃出牙齿”的话题就登上了百度热搜榜第二名。

网友们皆感慨：本来想买个月饼的心情一瞬间变得复杂无比，而望着冰箱里剩下的半盒月饼又无可奈何。

面对这样的质疑，山姆也是一时间不知道如何回应，好在涉事门店表示正在自查，给了消费者些许安慰。

沃尔玛的秘密武器

山姆为何能够在中国市场快速崛起，答案终究与其背后的沃尔玛密不可分。

在传统商超纷纷闭店的背景下，山姆的会员制如同一针强心剂，让消费者愿意掏腰包付出会费，甚至以此为荣。

随着市场红利的增加，山姆这几年风光无限的背后也不断曝光商品的品控问题，无论是去年的金属异物事件，还是此次的月饼异物，都为山姆的光环蒙上了一层阴影。

甚至就连曾经销量火爆的烤鸡，也无法逃脱品控的漩涡，被消费者不断曝光问题。

时代的狂飙与隐忧

纵观整个事件，简单来说，山姆这几年在中国迎来了辉煌时期，门店日渐增多，会员人数也累计超五百万。但在狂飙之路上，山姆也要保持“冷静”，面对疯狂增长的用户量，品控和供应链管理落实到每一个细节才是关键。

正因如此，山姆在狂飙背后，除了热搜带来的流量收入之外，也该沉下心来重温自己的管理与品控这些更为核心的业务。

长远看来，伴随着市场的逐渐饱和，山姆的竞争对手正在悄然逼近，短期的优势若不谨言慎行，将来定会后悔莫及。

一边是热卖的“生仔水”，一边是月饼的惨痛教训，如此鲜明的对比，山姆的未来之路究竟如何，值得所有消费者与业内人士的深思。