碧潭飘雪：高品质茉莉花茶，慢生活的艺术

发布日期：2024-09-19 14:19

来源类型：邱震海 | 作者：金泰伶

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在快节奏的都市生活中，人们常被压力所困，内心渴望宁静。此时，“茶系慢生活”悄然兴起，成为心灵归宿。竹叶青茶业出品的碧潭飘雪，作为高品质茉莉花茶，正是茶系慢生活的理想选择。

在众多茶品中，碧潭飘雪以其独特的品鉴体验，成为茶系慢生活的理想伴侣。

碧，指的是清澈透亮的茶汤，如同深山碧潭，清澈见底，不仅象征着自然与纯净，也指引茶友在纷扰的世界中找到自己的节奏，在忙碌之余给心灵留一片净土。潭，比喻的是泡茶时的盖碗之形，也暗示煮茶之好水，这为茶系慢生活拉开序幕：面对外部环境变幻时圆融以待，同时注重对内心世界的滋养与呵护，任这“盖碗”一开一合，从容面对人生的不同位面。

飘，形容的是碧潭飘雪冲泡后，茉莉花瓣浮于水面，并伴有清新雅致的香气，让品茗的人都倍感惬意，同时也发现：这花瓣的“绽放”不挑环境、不论昼夜，一遇热水便茶花共舞，这香气也如此，没有强烈的执念或分别心，温柔地降临每个人的鼻端，香润万物。这恰是茶系慢生活的一种态度，从容不迫对待生活的每一刻，笑纳正负之数，保持平和淡然之心。

雪，指的是洁白的茉莉花瓣，如天降瑞雪，高洁之感扑面而来，也仿佛在表达一种理念：虽经历了沧海桑田，但仍然初心不改，底色不变。

那么，碧潭飘雪的种种高品质特征，源出何处？作为中国茶文化的长期研究者，中国制茶大师徐金华历经十多年探索，在半个多世纪前研制出碧潭飘雪。作为高品质茉莉花茶的“开山”之作，碧潭飘雪很快风靡市场，并出现了需求增大、产量不足的矛盾，仿品也横行于市、品质参差不齐。为让品牌进一步发展，徐金华经过严苛抉择，将“碧潭飘雪”品牌独家授权于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。

在竹叶青茶业的赋能下，碧潭飘雪的品质迈向了新高点。原料只选明前采摘的600-1500米峨眉高山绿茶，深入“中国茉莉之乡”广西横县摘取双瓣茉莉花蕾，将窨制工艺3-4次改良到6 次（论道级达9次），历经六窨一提，使飘雪“既闻茶香，又见花形”，近似雪花的花瓣与清澈碧绿的茶汤相映成趣。同时，竹叶青茶业基于规模化生产加工工艺，让碧潭飘雪实现从家庭自产到品牌量产的产业升级。

碧潭飘雪，是茶系慢生活的优雅提案。它在茶品范畴之上，展现了一种生活哲学。在快节奏的时代，碧潭飘雪滋养着茶友的心灵，让生活因茶而美好，因慢而坚定。返回搜狐，查看更多

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